CASO STUDIO
Caso studio Sistema Gusto

Food Service — Costruzione di un nuovo Brand per il mercato Ho.Re.Ca.

01La sfida

Sistema Gusto nasce dall’esperienza di un gruppo attivo nel settore della ristorazione con l’obiettivo di creare un nuovo punto di riferimento per il mercato Ho.Re.Ca. Il progetto richiedeva la costruzione di un Brand capace di trasformare competenze consolidate, qualità gastronomica e cultura del servizio in una proposta distintiva, rivolta a professionisti e operatori del settore. L’obiettivo era dare vita a un’identità riconoscibile, in grado di sostenere il posizionamento commerciale e accompagnare la crescita del nuovo progetto.

02L'intervento

WISE ha accompagnato la nascita del Brand definendone posizionamento, naming, identità visiva e storytelling. Il progetto ha coinvolto la costruzione dell’intero ecosistema di comunicazione, dagli strumenti commerciali ai contenuti fotografici, fino alla definizione del payoff «Your own business, gourmet», pensato per raccontare un approccio orientato al valore, alla qualità e alla crescita del business dei clienti.

03Il risultato

Un Brand capace di distinguersi nel mercato Ho.Re.Ca., costruito attorno a un’identità chiara, una comunicazione coordinata e un linguaggio progettato per dialogare con professionisti della ristorazione. Un sistema di comunicazione pensato per supportare il posizionamento commerciale e valorizzare l’esperienza maturata dal gruppo nel settore food.

01

Brand Strategy

Definizione del posizionamento e della proposta di valore del nuovo Brand per il mercato professionale della ristorazione.

Il contesto — Frozen Food

Un nuovo Brand B2B per i piatti semi-finiti surgelati della Central Production Unit, in un mercato del frozen food in forte crescita — dove «la surgelazione è la tecnologia che permette di mangiare la freschezza».

  • Piatti semi-finiti surgelati — Central Production Unit
  • Mercato del frozen food in crescita, post-pandemia
  • Oltre il bias «fresco uguale meglio»

Dove il gusto diventa sistema.

02

Naming & Payoff

Ideazione del nome Sistema Gusto e del payoff «Your own business, gourmet», a sostegno del posizionamento commerciale verso gli operatori Ho.Re.Ca.

Naming

Sistema Gusto

Un nome che evoca tecnicità e racconta una realtà articolata, votata alla valorizzazione del gusto italiano nel mercato professionale Ho.Re.Ca.

Il payoff

Your own business, gourmet.

Your own

Il business del cliente resta protagonista: la sua insegna, la sua identità, la sua ricetta.

Business

Una soluzione orientata al risultato, alla crescita e all'efficienza commerciale dell'attività.

Gourmet

Qualità gastronomica e valore come standard, su ogni piatto servito.

03

Brand Identity

Sviluppo dell'identità visiva, del marchio e dei codici di Brand — colori, tipografia, elemento grafico — per garantire riconoscibilità e coerenza su tutti i touchpoint.

Composizione del logo

Frozen food
Font titoli Vogie Narrow Aa Bb Cc Dd — 0123456789
Font testi Poppins Aa Bb Cc Dd — 0123456789
04

Storytelling

Costruzione della narrazione di marca attorno al claim «We boost your recipe»: Sistema Gusto come partner che amplifica il potenziale di ogni business, valorizzandone la «ricetta» sul piano gastronomico e commerciale.

Sistema Gusto — piatto ambientato su fondo nero
Scopri il boost
05

Content Production

Realizzazione dello shooting fotografico e dei contenuti dedicati alla valorizzazione dell'offerta.

Backstage — Piazza del Duomo, Milano
Backstage — set fotografico, direzione artistica
Backstage — Galleria Vittorio Emanuele II, Milano
Backstage — props, stoviglie e posate
Backstage — scatto food sul set
Sistema Gusto — ossobuco alla milanese
Sistema Gusto — impasto a mano
Sistema Gusto — ortaggi freschi
Sistema Gusto — pasta al sugo
Sistema Gusto — pasta fresca fatta a mano
Sistema Gusto — spaghetti allo scoglio
06

Sales Tools

Progettazione di cataloghi e strumenti commerciali a supporto della rete vendita.

Sistema Gusto — company profile e catalogo stampati
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Company Profile

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Catalogo

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